Soté z hříbků
Publikováno 11.06.2018 v 10:09 v kategorii Houby, přečteno: 31x
Ingredience:200-400 g čerstvých hřibů, ½ cibule, 1 stroužek česneku, pár kapek octa balsamico, citronová šťáva, hrst petrželové natě, hrst pažitky, rozmarýn, tymián, olej extra virgin, sůl, pepř
Postup: V pánvi na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibulku a česnek do zlatova, přidáme hřiby nakrájené na větší kousky, promícháme, osolíme a opepříme a necháme chvíli restovat. Poté zakápneme citronovoušťávou a balsamikovým octem, přidáme rozmarýn, tymián a bohatě zasypeme nasekanou pažitkou a petrželkou. Můžeme podávat.
Komentáře
Celkem 0 komentářů