Špagety s karotkou

Ingredience: 4 ks karotky,1 cibule,2 lžíce máslo,sůl, pepř,kopr (čerstvý nebo sušený),200 ml smetana (kysaná),50 g parmazán,500 g špagety

Postup:Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Karotky nakrájíme na nudličky, cibuli oloupeme a nakrájíme ji na kolečka, zpěníme je na pánvi na másle. Krátce podusíme a poté zalijeme trochou vody. Podusíme asi 10 minut. Přidáme kopr. Osolíme a opepříme. Vyjmeme cca 1/3 mrkve, přidáme smetanu a omáčku rozmixujeme. Nakonec přidáme nastrouhaný parmazán a mrkev. Podáváme.