Vajíčková polévka
Publikováno 08.06.2018 v 14:24 v kategorii Polévky, přečteno: 27x
SUROVINY: 3 vajíčka, 3 polévkové lžíce krupice nebo hrubé mouky, asi 2cm silný plátek másla, 5dkg slaniny, 2-3 čajové lžičky Solčanky, sůl, maggi, zelená naťka na ozdobu
POSTUP:Na másle osmahneme slaninu, přisypeme krupici a opražíme. Pak přihodíme vajíčka, Solčanku a osmahneme až nám vajíčka ztuhnou. Poté přilijeme horkou vodu z konvice (asi 1-1,5l), promícháme a povaříme asi 10 minutek. Hotovou polévku dochutíme solí (je-li potřeba), maggim a ozdobíme zelenou naťkou (nejlepší je čerstvá…já měla jen sušenou). Podáváme s pečivem.
Komentáře
Celkem 0 komentářů