Vepřové maso s medem a vlašskými ořechy

Ingredience: vepřová kýta 300 g, sůl, pepř černý mletý, olej olivový 1 PL, olej olivový 1 PL, cibule 50 g, ořechy vlašské 80 g, med 5 PL, petrželová nať 1 PL, pepř chilli

Postup: Vepřové maso nakrájíme na menší proužky nebo medailonky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme, na oleji rychle z obou stran osmažíme, aby se maso zatáhlo. Maso vyndáme, na pánvi zahřejeme olivový olej, na kterém osmahneme cibulku. Přidáme na menší kousky nalámané vlašské ořechy a med. Vše spolu zamícháme. Posypeme petrželkou. Osolíme, opepříme, přidáme špetku chilli papriky. Vepřové kousky vrátíme zpět do pánve ke směsi z vlašských ořechů, zahřejeme, promícháme a podáváme.