Vepřové nudličky s anglickou slaninou
Publikováno 12.06.2018 v 14:40 v kategorii Vepřové, přečteno: 37x
Ingredience: 500g vepřové kýty nebo kotlety bez kosti, 200g libové anglické slaniny, 1 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, 1 lžička mleté sladké papriky, 1 ks velké cibule, 250 ml vody, 300 ml bílého vína, 5 kuliček nového koření, 3 špetky soli, 2 špetky bílého pepře
Postup: Maso nakrájejte na nudličky. Oloupanou cibuli nakrájejte najemno, slaninu nakrájejte na kostičky. V kastrolu na oleji slaninu, cibuli a maso orestujte. Maso poprašte moukou, paprikou a orestujte. Podlijte vodou, vínem, přidejte nové koření, podle chuti osolte, opepřete a duste doměkka.
Komentáře
Celkem 0 komentářů