Zapečená cuketa

Suroviny:1 středně velká cuketa, 3 brambory, kousek másla, 1 rajče, sůl podle chuti, trocha čerstvě mletého černého pepře, trocha grilovacího koření, majoránka podle chuti, 3 stroužky česneku, 1 šlehačka, 1 vejce, 1 obdélníček měkkého taveného sýra

Postup:Cuketu i bramborynakrájíme na plátky. Do pekáčku vymazaného kouskem másla zeleninu skládáme po delší boční hraně pěkně za sebou jako listy v knize. Střídáme cuketu a bramboru. Rajče nakrájíme také na plátky a vyložíme rajčaty okraje pekáčku kolem dokola. Osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, majoránkou a pak přidáme prolisovaný česnek. Do mixéru nalijeme šlehačku, přidáme vejce a měkký sýr. Krátce rozšleháme. Touto hmotou zeleninu zalijeme. Pečeme ve vyhřáté troubě asi hodinu.