Brambory
Zapékané brambory s pórkem
Publikováno 11.06.2018 v 10:24 v kategorii Brambory, přečteno: 23x
Ingredience:800 g brambory, 1 ks pórek 3 lžíce máslo, 6 ks párky, 2 lžíce mouka hladká, 500 ml mléko, dle potřeby sýr na posypání, dle potřeby sůl Postup: Brambory uvaříme ve slupce. Mezitím nakrájíme pórek‚ který podusíme na 1 lžíci másla. Směs osolíme. Párky nakrájíme na kolečka. Ze 2 lžic másla a 2 lžic hladké mouky připravíme světlou jíšku‚ kterou zředíme 500 ml mléka a vaříme‚ dokud směs nezhoustne. Osolíme. Vymažeme zapékací misku… Celý článek ›