Recepty z ráje

Budete potřebovat: 1 balení OREO sušenek (36 ks), 30 g cukru, 6 lžic rozpuštěného másla, 350 ml šlehačky, 2 čokoládové pudingy, 7, 5 dl studeného mléka + další 2 lžíce mléka, 230 g smetanového sýra (např. Žervé), čokoládové bobky nebo strouhaná čokoláda na ozdobu Postup: Dle návodu uvařte pudingy. V mixéru rozemelte sušenky na drobnou drť. Částí másla vymažte plech a část vmíchejte do rozdrcených sušenek. Vzniklou směs vtlačte na dno vymazaného… Celý článek ›

Ingredience: 300 ml plnotučného mléka, 4 lžičky kakaa holandského typu, 2 lusky vanilky, 6 lžiček cukru krupice, 300 g kuskusu, 2 pomeranče Postup: Mléko, kakao, rozpůlené vanilkové lusky se semínky a cukr dejte do rendlíku a na mírném plameni zahřejte. Přidejte kuskus a vařte 8-10 minut, dokud se všechna tekutina nevsákne. Vyjměte vanilkový lusk a vyhoďte jej. Kuskus servírujte na talíři ozdobený kousky oloupaného pomeranče. Celý článek ›

Suroviny: 300 ml mléka, 400 g těstovin Farfalle, Sůl, 1 lžíce másla, 1 kelímek (150 ml) bílého jogurtu, 1 vanilkový cukr, 1 broskvový kompot (700 g), 1 lžíce škrobu, 50 g čokolády nebo nasekaných oříšků, meduňka na ozdobu Postup: V hrnci smícháte 500 ml vody s mlékem, jemně osolíte a přivedete k varu. Do vroucí tekutiny vložíte Farfalle. Uvaříte. Hotové slijete, necháte okapat a promícháte se lžící másla. V míse smícháte jogurt s vanilkovým cukrem a… Celý článek ›

Ingredience: mléko 150 ml, vejce slepičí 2 ks, máslo 20 g, chléb toastový 8 ks, cukr práškový 2 PL, skořice mletá 1 ČL Postup: V mléce rozšleháme vejce. Rozehřejeme kousek másla na pánvi.Plátek toastového chleba namočíme do vajec s mlékem a z obou stran rychle osmahneme na rozpáleném másle.Během smažení dalších plátků přidáváme podle potřeby máslo.Práškový cukr smícháme s mletou skořicí a posypeme jím upečené chlebíčky. Celý článek ›

Suroviny: jahody 300 g, jahody na omáčku 200 g, máslo 50 g, cukr krystal 1 lžíce, lasagne 8 plátků, tučný tvaroh 250 g, moučkový cukr 1 lžíce, mletá skořice 1 lžička, sůl Postup: Omyjte a pokrájejte jahody na omáčku a vložte je do hrnce. Přidejte máslo a cukr a zahřívejte na mírném plameni. Vařte, až se jahody rozpadnou a omáčka zhoustne. Postavte hrnec s osolenou vodou na plotnu a přiveďte k varu. Jakmile se voda v hrnci začne vařit, nasypte do ní lasagne a… Celý článek ›

Ingredience: 4 meruňky, 2 vejce, 25 g mouka kukuřičná hladká, 150 ml mléko, 1/4 lžičky kardamom, 2 lžíce med, 1 lžíce olej, 1 lžíce kokos strouhaný, hrst mandle nasekané Postup: Meruňky vypeckujeme, nakrájíme a spolu se 3 lžícemi vody vložíme zakryté fólií do mikrovlnky. Povaříme asi 4–5 minut. Rozmačkáme je vidličkou, necháme vychladnout. Přidáme vejce, kukuřičnou moučku, mléko, koření, med a vše pořádně promícháme, případně rozmixujeme.… Celý článek ›

Suroviny: hladká mouka 500 g, vlažné polotučné mléko 300 g, cukr krupice 75 g, sůl 5 g, změklé máslo 50 g, čerstvé droždí 25 g, vejce 1 ks, javorový sirup 200 g Na obalení: třtinový cukr demerara 250 g, mletá skořice 1 lžíce, máslo, rozpuštěné 200 g Postup: Ve vlažném mléce rozmíchejte rozdrobené droždí a nechte odpočinout při pokojové teplotě zhruba 10 minut. Do velké mísy prosejte hladkou mouku, přidejte cukr krupici, sůl a změklé máslo, které… Celý článek ›

Ingredience: 2 vejce, špetka soli, 2 lžíce smetany, 20 g másla, 150 g švestek, 1/4 lžičky citronové kůry, 1 lžíce jader vlašských ořechů, na posypání cukr moučka Postup: Vejce rozšleháme se špetkou soli a smetanou. V teflonové pánvičce rozpustíme máslo, přidáme švestky, citronovou kůru, lehce orestujeme ze všech stran, zalijeme vejci, teplotu snížíme na minimum, zakryjeme poklicí a velmi zvolna pečeme, až jsou vejce ztuhlá. Nebo dopečeme v předehřáté… Celý článek ›

Suroviny: Na těsto: polotučné mléko 250 ml, hladká mouka 140 g, vejce 2 ks, sůl 1 špetka, máslo na smažení Na pomerančovou omáčku: pomeranč 2 ks, máslo, cukr, pomerančový likér Postup: Připravte si těsto na palačinky a nechte ho aspoň 20 minut odstát. Mezitím udělejte pomerančovou omáčku: 2 pomeranče oloupejte a kůru nakrájejte na nudličky. V pánvičce nechte rozpustit máslo, zasypte cukrem a nechte ho rozpustit, až se vytvoří karamel. Zalijte šťávou ze… Celý článek ›

Potřebujeme: 200g rýže.plechovka ananasu, hruška (může být v podstatě jakékoliv čerstvé či kompotové ovoce), 1,5 PL moučkového cukru, špetka soli, 1 KL flory, hrst rozinek, 400-500ml mléka Postup:Rýži propláchneme a dáme vařit v lehce osoleném mléce s cukrem, florou a rozinkami. Vaříme do měkka. Pokud je rýže tuhá, přidáme kapku mléka a pokračujeme ve vaření. Doba vaření je cca 20-25 minut. Poté, co se mléko "vyvaří" hrnec odstavíme a vmícháme ovoce.… Celý článek ›