Brownies

Suroviny:175 g máslo, 200 g hořká čokoláda, 4 ks vejce, 300 g třtinový cukr, 2 lžíce kakao, 100 g hladká mouka, 1 lžička prášek do pečiva, 100 g lískové oříšky nebo nesolené arašídy Poleva: 150 g hořká čokoláda, 5 lžíce smetana ke šlehání, chilli sušené ve vločkách nebo hrubě mleté Postup:Troubu nechte rozehřát na 180 °C. Máslo pokrájejte na několik kusů, čokoládu nalámejte na větší kousky. Obojí dejte do kastrůlku a nahřívejte ve vodní… Celý článek ›

Ingredience: 200 g čokolády na vaření,100 ml piva (silného černého),120 g másla,200 g třtinového cukru, 120 g mouky,40 g kakaa, 3 velká vejce,1 lžička soli, menší pekáč 20 x 20 cm Postup:Předehřejeme troubu na 180 °C. Rozpustíme máslo a pozvolna ho ušleháme s cukrem.Přidáme vejce a znovu důkladně šleháme. Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni, přidáme pivo a pečlivě promícháme. Čokoládu nalijeme do směsi vajec a másla a šleháme, dokud není hotovo.… Celý článek ›

Suroviny:tmavá čokoláda (70 %),mléčná čokoláda,máslo 250 g + na vymazání formy, špetka soli, krupicový cukr 300 g, velká vejce 4 ks, hladká mouka 175 g, čerstvé maliny 200 g, balení sušenek Oreo rozlámaných zhruba na čtvrtky 154 g Postup:Troubu předehřejte na 180 °C. Formu o rozměrech 32 x 20 cm vymažte máslem.V kastrůlku na mírném stupni rozehřejte obě čokolády, máslo a cukr. Sejměte z plotýnky a nechte 5 až 10 minut chladnout. Pak do směsi po jednom… Celý článek ›

Na 1 menší plech budete potřebovat: 200 g másla, 200 g kvalitní bílé čokolády, 3 vejce, 150 g cukru krupice, 100 g hladké mouky, 100 g lískových ořechů, špetku soli Postup: Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny, trvá to několik minut. Čokoládu s máslem rozpusťte ve vodní lázni a promíchejte. Poté nechte zchladnout. K vyšlehaným vejcím s cukrem postupně pomalu vmíchejte čokoládovou směs. Nakonec po částech přidejte prosátou mouku a špetku soli. Úplně na… Celý článek ›

Seznam přísad: 150 g hořká čokoláda, 2 lžíce kakao, 1/3 hrnku máslo, 1/2 hrnku cukr, 4 lžíce silná černá káva, 1 lžička vanilkový extrakt, 2 lžičky kypřicí prášek do pečiva, 1 lžička mletá skořice, špetka muškátový oříšek, 1/2 lžičky sůl, 1 a 1/2 hrnku dýňové pyré, 1 a 1/2 hrnku hladká mouka Postup přípravy:Do žáruvzdorné mísy nalámeme čokoládu, přidáme kakao, máslo a cukr. Nad vodní lázní rozehřejeme, dokud se nám vše nerozpustí a… Celý článek ›