Bábovka růžovka
Publikováno 20.06.2018 v 08:14 v kategorii Bábovky, přečteno: 23x
Ingredience:4 vejce, 180 ml moučkového cukru, 180 ml oleje, 4 sáčky malinového pudinkového prášku, necelý prášek do pečiva, hrst červených alginátových kuliček, trošku hladké mouky Postup:Do mísy dáme celá vejce a cukr, elektrickým šlehačem rozšleháme, aby zmizely hrudky cukru (nešleháme do husté pěny). Pak za stálého šlehání pomalu přiléváme olej. Přisypeme pudinkové prášky, prosátý prášek do pečiva a krátce zašleháme. Vařečkou vmícháme… Celý článek ›
Bábovka s ananasem a dýní
Publikováno 20.06.2018 v 08:14 v kategorii Bábovky, přečteno: 29x
Ingredience: 630 ml hladké mouky, 150 ml pískového cukru, 125 ml hnědého cukru, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 0,5 lžičky jedlé sody, 1 lžička skořice, 2 špetky muškátového oříšku, 540 ml kompotovaného ananasu – kostky, 110 ml řepkového oleje, 3 ks rozšlehaných vajec, 700 ml dýně - nastrouhané Postup: Předehřejte troubu na 180 °C. Ve velké míse smíchejte suché přísady. V jiné velké míse smíchejte kousky ananasu, olej, vejce, nastrouhanou… Celý článek ›
Bábovka s ananasem, kokosem a banánem
Publikováno 20.06.2018 v 08:13 v kategorii Bábovky, přečteno: 38x
Ingredience: na bábovku: 1 hrnek hladké mouky (120 g), 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky (120 g), 1 ČL prášek do pečiva, 1 ČL jedlé soda, ¾ ČL soli, ½ ČL mleté skořice, 8 PL másla, při pokojové teplotě (113 g), 1 šálek cukru (200 g), 2 vejce, 1 ČL vanilkového extraktu, 1 hrnek bílého jogurtu (245 g), 2 zralé banány, rozmačkané vidličkou, 2/3 hrnku strouhaného kokosu (60 g), 1 hrnek jemně nasekaného ananasu (150 g) na polevu: 60 g sýru Lučina nebo… Celý článek ›
Bábovka s lentilkama
Publikováno 20.06.2018 v 08:10 v kategorii Bábovky, přečteno: 41x
Ingredience:2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek šlehačky, 4 vejce, dvoje lentilky, 1 vanilkový cukr, z 1/2 citronu kůra, 1/2 balíčku prášku do pečiva Postup:Vejce rozšleháme s cukry a šlehačkou, vmícháme kůru, lentilky a promícháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme při teplotě 150C. Po upečení a vychladnutí pocukrujeme moučkovým cukrem. Celý článek ›
Bábovka s rebarborou
Publikováno 20.06.2018 v 08:08 v kategorii Bábovky, přečteno: 28x
Přísady: Na těsto: 500 g rebarbora, 250 g máslo nebo margarín (změklé), 150 g cukr, 1 balíček Vanilínový cukr, 1 citrónová kůra, Vejce, 380 g hladká mouka, 4 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva, špetka sůl Na ozdobení: 1 balíček Poleva světlá Příprava: Na přípravu těsta rebarboru omyjeme (neloupeme!) a nakrájíme na kousky asi 2 cm dlouhé. V míse vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni máslo nebo margarín s cukrem,… Celý článek ›
Bábovka z banánků v čokoládě
Publikováno 20.06.2018 v 08:08 v kategorii Bábovky, přečteno: 31x
Potřebujeme: 300 g polohrubé mouky, 250 g cukru krystal, 250 g hery, 3 ks tyčinky "banánky v čokoládě", 4 vejce, 1 prášek do pečiva, citrónová šťáva Postup: Tuk s cukrem a žloutky třeme do pěny. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva a drobně nakrájené nebo rozmačkané banánky v čokoládě zakapané citrónovou šťávou. Nakonec do těsta lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou nebo kokosem vysypané formy. Pečeme asi 1… Celý článek ›
Bábovka z cukety
Publikováno 20.06.2018 v 08:06 v kategorii Bábovky, přečteno: 24x
Ingredience: 3 vejce, 300 g krystalového cukru, 240 g oloupané cukety, 230 ml oleje, 540 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaového prášku, nastrouhaná kůra z půlky citronu Postup:Z bílků a 100 g cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky s 200 g cukru, citronovou kůrou a olejem rozšleháme na hladkou hmotu. Ke žloutkové hmotě přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a najemno nastrouhanou cuketu, dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z… Celý článek ›
Bábovka z majonézy
Publikováno 20.06.2018 v 08:03 v kategorii Bábovky, přečteno: 20x
Ingredience: 4 vejce, 0,75 hrnku cukru krupice, 200 g majonézy, 0,5 hrnku hladké mouky, 0,5 hrnku solamylu, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 lžička aroma (citronové, vanilkové, pomerančové, ..., není nutné) tuk a mouka (nebo kokos) na vymazání a vysypání formy Postup:Celá vejce s cukrem ušleháme do pěny. Vařečkou vmícháme majonézu, aroma a mouku smíchanou s práškem do pečiva a solamylem. Nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme při 180°C… Celý článek ›
Banánkový hřbet
Publikováno 20.06.2018 v 08:03 v kategorii Moučníky, přečteno: 32x
Ingredience: 4 Želé v čokoládě, 100 g másla, 2 vejce, 100 g krupicového cukru, 1 lžíce rumu, 100 g tvarohu, 150 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva Postup přípravy: Máslo, cukr, žloutky a rum vyšleháme dohladka, přidáme tvaroh. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně přisypáváme do mokré směsi, dobře promícháváme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Polovinu těsta rozetřeme do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet, vložíme Banány… Celý článek ›
Banánové kostky
Publikováno 20.06.2018 v 07:59 v kategorii Moučníky, přečteno: 20x
Ingredience:250 g hera, 250 g cukr krupice, 5 ks vejce, 250 g rozmixované banány, 250 g polohrubá výběrová mouka, 3/4 ks kypřicí prášek, 200 g čokoláda na vaření, 40 g ztužený tuk Iva Postup: Promícháme heru s cukrem, přidáme žloutky a vyšleháme hladkou pěnu. Vmícháme rozmixované banány. Pak vsypeme mouku s kypřicím práškem a sníh z bílků. Asi 100 g čokolády na vaření posekáme na malé kousky a posypeme jimi těsto. Pečeme při 180 °C. Vychladlý… Celý článek ›