Recepty z ráje

Ingredience - 2 hrnky (á 250 ml) hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek oleje, 1 prášek do pečiva, 3 lžičky mleté skořice, 3 nastrouhaná jablka, hrst sekaných ořechů, hrst rozinek Postup:V míse smícháme všechno dohromady. Pokud jablka pustí málo šťávy a těsto je moc husté, přidáme trochu mléka. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme ve vyhřáté troubě (190°C asi 50 minut - zkoušíme špejlí). Celý článek ›

Suroviny: 4 ks banány, 1 šálek hladká mouka, 1,5 lžičky prášek do pečiva, 1 lžička skořice, 1/4 šálku moučkový cukr, Špetka sůl, 1 šálek bílý řecký jogurt, 1 ks bílek, olej na smažení, moučkový cukr na posypání Postup přípravy: Banány nakrájíme na větší kousky, které obalíme v skořicovém těstíčku. Těstíčko: V misce smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl a skořici. Přidáme vaječný bílek, jogurt a dobře dřevěnou vařečkou… Celý článek ›

Ingredience: 6 lžic mléko, 2 lžíce rum, 1 tvaroh, 4 vejce, 200 g mouka hladká, 1 prášek do pečiva, Olej, cukr moučkový, marmeláda Postup: Rozmixujeme tvaroh, mlé­ko, vejce, rum, přisypeme mouku s kypřicím práškem do pečiva a promícháme do hustší hmoty. Lžičkou vykrajujeme kousky, které klademe na ro­zpálený olej na pánvi a sma­­žíme z obou stran do­zla­tova. Hotové kobližky necháme jen mírně zchladnout a plníme marmeládou a sy­peme moučkovým cukrem. Celý článek ›

Ingredience:Těsto:4 vejce, 200 g cukru krystalu, 1 vanilkový cukr, 100 ml oleje, 14 lžiček limonády, 250 g polohrubé mouky, 3/4 kypřicího prášku, trocha povidel Náplň: 1 vanilkový cukr, 500 ml 33% smetany, 2 ztužovače šlehačky, trocha cukru moučky, 1 zakysaná smetana Postup:Vejce vyšleháme s krystalovým a 1 vanilkovým cukrem. Přidáme olej, limonádu, mouku a prášek do pečiva. Nalijeme do pekáče a pečeme při 180 °C 25 minut. Po vychladnutí korpus potřeme… Celý článek ›

Suroviny: Těsto: bílky ze středně velkých vajec 5 ks, cukr krupice 150 g, kukuřičný škrob (maizena) 1 zarovnaná lžička, cukr moučka na poprášení Náplň: hotový citronový krém – lemon curd asi 300 g, smetana ke šlehání 300 ml, cukr moučka 2 zarovnané lžíce Postup: Troubu předehřejte na 150 °C. Na sněhové těsto vyšlehejte bílky dotuha. Přidejte 1 lžíci cukru a znovu prošlehejte, až bude sníh mít tuhé, ale vláčné špičky. Přidejte polovinu… Celý článek ›

Ingredience:100 g másla, 3/4 hrnku cukru krupice, 2 vejce, 50 ml oleje, 1 lžička vanilkové esence, 3 hrnky hladké mouky, 1 kypřicí prášek, 200 ml meruňkové marmelády Postup:Změklé máslo a cukr vyšleháme, za stálého šlehání přidáme postupně vejce, olej a vanilkovou esenci. Mouku prosejeme a smícháme s kypřicím práškem. Asi tři lžíce mouky dáme stranou, zbytek po lžících vmícháme do máslové směsi. Do dortové formy o průměru 26 cm přivřeme pečicí… Celý článek ›

Ingredience: 120 g másla, 120 g cukru krupice, 2 vejce, 2 lžíce tvarohu, 2 lžíce jahodového džemu, pár kapek vanilkového aroma, 120 g hladké mouky, 2 lžíce kakaa, 1 lžička kypřicího prášku, 20 g hořké čokolády, 15–20 jahod, 1 bílá čokoládová poleva Postup:V míse utřeme máslo a krupicový cukr do pěny, přidáme vejce, tvaroh, džem a vanilkové aroma. Dále vmícháme mouku smíchanou s kakakem a práškem do pečiva. Nakonec přidáme nastrouhanou čokoládu a… Celý článek ›

Ingredience: 2 hrnky polohrubá mouka, 1 kypřicí prášek, 1 hrnek cukr krupice (nejlépe třtinový), 1/2 hrnku nasekané mandle nebo ořechy, 2 lžíce skořice, špetka soli, 2 lžíce kandovaná směs nebo sušené ovoce, 3 hrnky najemno nastrouhaná mrkev, 3 vejce, 3/4 hrnku slunečnicový olej, 1 lžíce rum, máslo na vymazání a strouhanka na vysypání formy Poleva: šťáva z 1/2 citronu, cukr moučka podle potřeby Postup: V míse dobře promícháme polohrubou mouku, kypřicí… Celý článek ›

Suroviny: 3 vejce, 1 hrnek moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 šlehačku, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 lžíci kakaa, 1 malou lžičku skořice Postup:Vejce s cukrem dobře ušleháme, přidáme šlehačku, kakao, skořici, mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, a všechno dobře promícháme. Těsto rozetřeme do vymazané, hrubou moukou vysypané bábovkové formy a pečeme v mírně předehřáté troubě na 180°C.… Celý článek ›

Suroviny: Korpus: máslo 200 g, třtinový cukr 200 g, vejce 3 ks, bio vanilkový cukr 20 g, namleté mandle 200 g, kukuřičná mouka na přípravu polenty 100 g, kůra z 2 pomerančů, vymačkaná šťáva z 1 pomeranče, bezlepkový kypřicí prášek Sirup: vymačkaná šťáva ze 4 pomerančů, třtinový cukr 120 g Krém: zakysaná smetana 200 g, nasekané pistácie Postup: Korpus: troubu rozehřejte na 160 stupňů. V rendlíku rozpusťte pomalu máslo a přidejte k němu cukr… Celý článek ›