Recepty z ráje

Ingredience: Těsto: 1 a 1/2 lžičky oleje, 1/2 lžičky jedlé sody, Cukr 1 lžička, Sůl 1 lžička, Vejce 1 ks, Bílý jogurt nebo kefír 1 hrnek, Hladká mouka 3 hrnky Náplň: Svazek najemno nasekaných bylinek 1 ks, Česnek 2 stroužky, Strouhaný sýr 300 g Postup:V misce rozšlehejte vejce s jogurtem, solí, cukrem a olejem.Přidejte 2 hrnky mouky, jedlou sodu a vypracujte hladké těsto. Následně přidejte zbytek mouky a zpracujte. Těsto nechte 10 minut odpočinout pod utěrkou.… Celý článek ›

Ingredience: Pomerančová kůra 1 lžíce, 3 1/2 lžíce cukru, 1 1/2 lžíce vody, Ocet 5 lžící, 1 1/2 lžíce sójové omáčky, Rýžové víno 1 lžíce, 1/2 lžičky červených chilli vloček, Nastrouhaný zázvor 1 lžíce, Česnek 2 lžičky, Rostlinný olej na smažení dle potřeby, 1/4 hrnku mouky, 1/2 hrnku kukuřičného škrobu, Kuřecí prsa nakrájená na kousky 2 ks, 1 1/2 lžičky soli, Bílý pepř 1 lžička, Vejce 1 ks Postup:Smíchejte vajíčko, bílý pepř a sůl v… Celý článek ›

Suroviny: kuřecí stehna 1 kg,suché bílé víno 350 ml,cibule 2 ks,řapíkatý celer 4 řapíky,petržel 2 ks, pórek (bílá část) 1 ks,čerstvý tymián 1 větší snítka, bobkový list 4 ks, nové koření 4 kuličky, hladká mouka 45 g,smetana ke šlehání (33 % tuku) 300 ml, sůl a čerstvě namletý pepř, olej Postup: Kuřecí maso omyjte a osušte. Poté stehna osolte a opepřete. V hrnci rozpalte olej a kuřecí stehna na něm osmahněte dozlatova. Zlatavé maso podlijte bílým… Celý článek ›

Ingredience:3 ks vejce, 80 g cukr krupice, 1 ks cukr vanilkový, 100 g mouka hladká, 1/2 lžičky citronová kůra nastrouhaná, 250 g máslo, 100 g cukr moučkový, 100 ml likér vaječný, 100 g jahodový džem, dle chuti moučka kokosová, dle chuti rýže čokoládová, dle chuti ovoce kandované Postup:Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Obě hmoty smícháme a přidáme prosátou mouku a citronovou kůru. Těsto rozetřeme… Celý článek ›

Ingredience:1 těsto listové, 5 vejce, 200 g cukr moučkový, 500 g tvaroh, 50 ml olej, 2 pudink vanilkový, 500 ml mléko, 1 lžíce cukr krupice Postup:Listové těsto rozválíme a položíme na mírně vymaštěný plech tak‚ aby byly okraje vyšší.Smícháme pět žloutků s ostatními surovinami a nalijeme hmotu na těsto na plechu. Pečeme na 180 °C přibližně 40 minut. Mezitím ušleháme sníh z bílků a vrchovaté lžíce cukru a natřeme ho na upečený koláč. Dopékáme… Celý článek ›

Potřebujeme: 200 g cukru moučka, 3 celá vejce, 2 dcl oleje, vanilkový cukr, 1 ananasový kompot, vlažné mléko dle potřeby (asi 2 dl), 3/4 balíčku prášku do pečiva, 500 g polohrubé mouky, tuk na vymazání formy, strouhanka nebo hrubá mouka na vysypání formy Postup: Olej, cukry a žloutky třeme do pěny. Potom přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko až vznikne hustší lité těsto. Nakonec do těsta vmícháme na drobné kostičky nakrájený… Celý článek ›

Ingredience:3 lžíce polohrubé mouky, 3lž moučkového cukru, 3vejce, vanilkový cukr, ananasový kompot, smetana na šlehání Postup:Vejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku. Těsto nalijeme na pečící papír a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Po upečení rychle srolujeme i s papírem, po chvilce rozbalíme a papír odstraníme. Potřeme ušlehanou šlehačkou a posypeme kousky nakrájeného a okapaného ananasového kompotu. Svineme a dáme do… Celý článek ›

Ingredience: 500 g krupice, 1 sklenice mléka, 1 jogurt, 1/2 hrnku horké vody, 1/2 sklenice cukru, 1 kostka droždí, 1 sáček loupaných mandlí Na polevu (atr): 1,5 sklenice cukru, 3/4 sklenice vody, z 1/2 citronu šťáva. 1 lžíce másla Postup:Suroviny promícháme, připravíme těsto, přikryjeme a necháme přes noc rozležet. Druhý den těsto rozprostřeme na dobře vymazaný plech nebo pekáč a posypeme mandlemi. Pečeme do tmavorůžova a naznačíme porce. Suroviny na polevu… Celý článek ›

Ingredience: 500 g hladké mouky, 250 g másla, 1 kypřící prášky do pečiva, 3 lžíce bílého jogurtu, 6 lžic cukru, 12-16 ks jablek, skořice, cukr, vanilkový cukr a 50 g másla, strouhanka Postup: Odvážíme si mouku a vložíme do mísy. Přidáme kypřící prášek. A rukou promícháme a jakoby načechráme. Dále přidáme máslo. A plech vytřeme obalem. Stačí vytřít a tím vymazat, ale nevysypáváme moukou. Přidáme ještě cukr. A také jogurt. Nějaký hustý,… Celý článek ›

Ingredience:300 g polohrubé mouky, 5 lžic cukru krupice, 1 lžička kypřicího prášku, 1/8 másla, 1 vejce, 1 šálek mléka, na plech tuk a hrubá mouka Náplň: 2 kostky měkkého tvarohu, 2 vejce, 4 lžíce cukru krupice, 1 miska rybízu, 3 lžíce cukru na posypání Drobenka: 3 lžíce hrubé mouky, 2 lžíce cukru krupice, 1 lžíce másla Postup:Mouku smísíme s cukrem a práškem do pečiva. Přidáme rozehřáté máslo, vejce a mléko. Ze všeho vypracujeme hladké těsto,… Celý článek ›