Články za rok 2018

Ingredience:3 lžíce polohrubé mouky, 3lž moučkového cukru, 3vejce, vanilkový cukr, ananasový kompot, smetana na šlehání Postup:Vejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku. Těsto nalijeme na pečící papír a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Po upečení rychle srolujeme i s papírem, po chvilce rozbalíme a papír odstraníme. Potřeme ušlehanou šlehačkou a posypeme kousky nakrájeného a okapaného ananasového kompotu. Svineme a dáme do… Celý článek ›

Ingredience: 500 g krupice, 1 sklenice mléka, 1 jogurt, 1/2 hrnku horké vody, 1/2 sklenice cukru, 1 kostka droždí, 1 sáček loupaných mandlí Na polevu (atr): 1,5 sklenice cukru, 3/4 sklenice vody, z 1/2 citronu šťáva. 1 lžíce másla Postup:Suroviny promícháme, připravíme těsto, přikryjeme a necháme přes noc rozležet. Druhý den těsto rozprostřeme na dobře vymazaný plech nebo pekáč a posypeme mandlemi. Pečeme do tmavorůžova a naznačíme porce. Suroviny na polevu… Celý článek ›

Ingredience: 500 g hladké mouky, 250 g másla, 1 kypřící prášky do pečiva, 3 lžíce bílého jogurtu, 6 lžic cukru, 12-16 ks jablek, skořice, cukr, vanilkový cukr a 50 g másla, strouhanka Postup: Odvážíme si mouku a vložíme do mísy. Přidáme kypřící prášek. A rukou promícháme a jakoby načechráme. Dále přidáme máslo. A plech vytřeme obalem. Stačí vytřít a tím vymazat, ale nevysypáváme moukou. Přidáme ještě cukr. A také jogurt. Nějaký hustý,… Celý článek ›

Ingredience:300 g polohrubé mouky, 5 lžic cukru krupice, 1 lžička kypřicího prášku, 1/8 másla, 1 vejce, 1 šálek mléka, na plech tuk a hrubá mouka Náplň: 2 kostky měkkého tvarohu, 2 vejce, 4 lžíce cukru krupice, 1 miska rybízu, 3 lžíce cukru na posypání Drobenka: 3 lžíce hrubé mouky, 2 lžíce cukru krupice, 1 lžíce másla Postup:Mouku smísíme s cukrem a práškem do pečiva. Přidáme rozehřáté máslo, vejce a mléko. Ze všeho vypracujeme hladké těsto,… Celý článek ›

Ingredience:4 vejce, 180 ml moučkového cukru, 180 ml oleje, 4 sáčky malinového pudinkového prášku, necelý prášek do pečiva, hrst červených alginátových kuliček, trošku hladké mouky Postup:Do mísy dáme celá vejce a cukr, elektrickým šlehačem rozšleháme, aby zmizely hrudky cukru (nešleháme do husté pěny). Pak za stálého šlehání pomalu přiléváme olej. Přisypeme pudinkové prášky, prosátý prášek do pečiva a krátce zašleháme. Vařečkou vmícháme… Celý článek ›

Ingredience: 630 ml hladké mouky, 150 ml pískového cukru, 125 ml hnědého cukru, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 0,5 lžičky jedlé sody, 1 lžička skořice, 2 špetky muškátového oříšku, 540 ml kompotovaného ananasu – kostky, 110 ml řepkového oleje, 3 ks rozšlehaných vajec, 700 ml dýně - nastrouhané Postup: Předehřejte troubu na 180 °C. Ve velké míse smíchejte suché přísady. V jiné velké míse smíchejte kousky ananasu, olej, vejce, nastrouhanou… Celý článek ›

Ingredience: na bábovku: 1 hrnek hladké mouky (120 g), 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky (120 g), 1 ČL prášek do pečiva, 1 ČL jedlé soda, ¾ ČL soli, ½ ČL mleté ​​skořice, 8 PL másla, při pokojové teplotě (113 g), 1 šálek cukru (200 g), 2 vejce, 1 ČL vanilkového extraktu, 1 hrnek bílého jogurtu (245 g), 2 zralé banány, rozmačkané vidličkou, 2/3 hrnku strouhaného kokosu (60 g), 1 hrnek jemně nasekaného ananasu (150 g) na polevu: 60 g sýru Lučina nebo… Celý článek ›

Ingredience:2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek šlehačky, 4 vejce, dvoje lentilky, 1 vanilkový cukr, z 1/2 citronu kůra, 1/2 balíčku prášku do pečiva Postup:Vejce rozšleháme s cukry a šlehačkou, vmícháme kůru, lentilky a promícháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme při teplotě 150C. Po upečení a vychladnutí pocukrujeme moučkovým cukrem. Celý článek ›

Přísady: Na těsto: 500 g rebarbora, 250 g máslo nebo margarín (změklé), 150 g cukr, 1 balíček Vanilínový cukr, 1 citrónová kůra, Vejce, 380 g hladká mouka, 4 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva, špetka sůl Na ozdobení: 1 balíček Poleva světlá Příprava: Na přípravu těsta rebarboru omyjeme (neloupeme!) a nakrájíme na kousky asi 2 cm dlouhé. V míse vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni máslo nebo margarín s cukrem,… Celý článek ›

Potřebujeme: 300 g polohrubé mouky, 250 g cukru krystal, 250 g hery, 3 ks tyčinky "banánky v čokoládě", 4 vejce, 1 prášek do pečiva, citrónová šťáva Postup: Tuk s cukrem a žloutky třeme do pěny. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva a drobně nakrájené nebo rozmačkané banánky v čokoládě zakapané citrónovou šťávou. Nakonec do těsta lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou nebo kokosem vysypané formy. Pečeme asi 1… Celý článek ›